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PCS管理人便り  2024年7月号

幻のキャベツ419

PCS軽井沢のある、北軽井沢は高原キャベツの一大産地です(^^)/

浅間山を背景に雄大なキャベツ畑の景色が広がります

特に、嬬恋パノラマラインは、おススメです♪

 

【嬬恋パノラマライン】

関東最西端の絶景ロードと言われ、開放感や走り応えから、関東では次第に有名になりつつある絶景ロードです。総延は約35km。信号も皆無、雄大な浅間山を遠望する抜群のロケーションの高原を、ほぼノンストップで一気走りする事も可能な爽快感抜群のルートです。
耕作地域を縫う様な線形が特徴で「北ルート」と「南ルート」に大きく分かれおり、定番の北ルートは、ゆるやかな丘陵地帯を心地良いワインディングロード。パッチワークのようなキャベツ畑の中、浅間山を遠望する光景は、北海道を連想する解放感を存分に味わえます(^-^)

ご紹介の嬬恋パノラマラインだけでなく、PCSの周りを含め、至る所で生産されているキャベツですが、中でも最近話題となっているキャベツが「419」です。

このキャベツ、正式には「麗峰(れいほう)」という名前があるのですが、まだ名前がなかったころの試作の品種番号「419」がそのまま定着したんだそうです。

さて、PCSより一番近い産直スポットは、北軽井沢の交差点にある「久保農園」さんですが、実は久保農園さんは、名前と違い、農園は持っておらず、全て仕入だと地元で噂されています。 真偽のほどは定かではありませんが。。 キャベツだけでなく、沢山の野菜・果物が販売されているので、とても便利なんですけどね。。

そこで、皆さんにおススメする販売所は「羽生田売店」さんです(^-^)

「久保農園」さんよりは少し遠いですが、こちらは正真正銘、「419」の生産農家さんです(^-^)

PCSより、まっすぐ南に進み、有名なキャンプ場「スウィートグラス」の横を通り、ゴルフショートコースの先を左折したところにあります(^^)/

「419」だけでなく、「トウモロコシ」など、BBQにぴったりの野菜も沢山有りまよ!

ここまで来たら、鬼押出しもすぐです(^^)/ そして、鬼押出しから少し行くと、今話題のPCS姉妹施設、【プライベートグランピングサイト軽井沢】があります♪

ぜひ覗いてみてください(^-^)

最後に「419」のうんちくを、羽生田売店さんのHPより拝借。。(画像は羽生田さんです)

 

419キャベツは平成元年に嬬恋村で試作品として栽培されました。

柔らかくて美味しいと、あっという間に評判になり、JA嬬恋では419の数字に入りの段ボールまで作って出荷するほどの人気商品になったのです。

しかし、キャベツのおしりに黒いススが入ってしまう事が多く、スーパーや市場から敬遠されるようになり、JAも取り扱わなくなってしまいました。農家も自分達が食べる分を畑の隅に作る裏メニューとなっていきました。

羽生田売店では、これだけおいしいキャベツをお客様に食べてもらいたく、キャベツ農家さんに作ってもらおうとしましたが、JAが取り扱わないキャベツをなかなか作ってくれる農家がなく、自ら農業に転身し、419キャベツを作り始め25年間売り続けてきました。

いつしか、まぼろしのキャベツ「419」と言われるようになり、ここ数年大人気商品となっています。